Сажусь на диету!

Фиалковод,
желаю позитивных результатов!
По-моему для диеты и удержания ее результатов нужна огрооомная сила воли! Я, честно говоря, ни разу не заморачивалась, просто стараюсь употреблять продукты с небольшой калорийностью, ну и, конечно, в небольших количествах. Но иногда... Отрываюсь и устраиваю праздник живота, особенно, если это на свежем воздухе, ну и от шашлыка никогда не могла отказаться, наедаюсь пока влезает.
А вот молодые девчонки у нас на работе какие только диеты не перепробовали. Одна коллега сидела на диете полгода, сбросила 19 кг! Но этим летом был отпуск и она ни в чем себе не отказывала, поправилась, и вернула все недостающее и даже с избытком, теперь опять штудирует варианты диет в интернете, готовится к новым голодным играм-подвигам.

Конечно, отказ от магазинных продуктов - первый шаг. Особенно от готовых
Еще одна сложность - однообразие питания на диете. Хотя даже самый вроде невкусный продукт можно вкусно приготовить. Да и есть целые технологии замещения одних продуктов другими с огромной экономией по калорийности и с минимальным изменением конечного вкуса блюда.

Притом вкус он тоже меняется и больше дело привычки или обычаев.

Самое трудное для меня - перестать жрать на ночь!
Исторически сложилось, что спать я ложусь последняя в семье. Ну и как тут пройти мимо холодильника?
Чтобы похудеть да ещё и удержаться в нужном весе, надо изменить образ жизни. Нужна мощная мотивация.

Хочешь жрать съешь яблоко, не хочешь яблоко не хочешь жрать (с)
Лично я себя не ограничиваю в еде, ограничения только в количестве. А чтобы было проще справиться с обжорством, перед едой выпиваю стакан воды или съедаю яблоко. Предварительно заполняю объем желудка, у чувство насыщения приходит раньше, следовательно съедаешь меньше. А белки в виде мяса на ночь есть не вредно:)))

Екатерина,
Обожаю ваши посты.

Согласна с Екатериной на все 100!
Самое главное - жить, а не мучать себя и всю семью своей диетой! Потому что диета дело семейное...
Когда мою дочу врач в еде ограничил, так же ели ВСЕ, чтобы человека не раздражать.

Ух ты, какие тут неожиданные темы обсуждаются))

Абсолютно согласна с тем, что должна быть мощная мотивация! Я как-то по телеку увидела выложенный на стол дневной рацион толстушки: булочки там всякие, колбаса, сладости и прочее. Поверьте, со стороны казалось, что этим можно накормить половину Эфиопии)) Моя мотивация заключается в том, что я не захотела стать годика через полтора такой, как та девушка!
Лично я люблю готовить и, как следствие, вкусно покушать) Если я раньше терялась в супермаркете, то меня всегда можно было обнаружить около кондитерки) Со временем, когда количество поглощаемой еды оставалось прежним, а вес начал расти, пришло осознание простой истины: "Мы то, что мы едим". Пришлось поневоле задуматься над качеством!
Сразу хочу оговориться, что никаких строгих ограничений)) После них срываешься и превращаешься в ходячую мясорубку) Ем всё, что просит организм, но помню лозунг всех худеющих: "Чем вкуснее, тем вреднее". Поэтому "вредность" лучше до обеда. Чтобы в дневной беготне все углеводы и жиры не нашли себе укромного местечка в организме) Кушать 5-6 раз (не конкретно так каждый раз борщом с пампушками, а тут чуть-чуть, там чуть-чуть). Утром кашку, потом где-нибудь на бегу яблочко, в обед тарелочку супика, потом морковочку, а там и спать пора) И режим питания, то есть жидкость (естественно, не газировки, а чай, травяные отвары, минералку либо просто воду)за полчаса ДО или ПОСЛЕ приёма пищи. Поверьте, это не просто бла-бла-бла, а наиполезнейшая штука для нормального функционирования ЖКТ. Мы ведь не льём на заправке в бензобак и бензин, и тосол, и воду для омывайки) Тут мы умные, знаем, что куда и с какой периодичностью. Так неужели нам машина дороже собственного организма?
Очень полезны все каши, за исключением манной. Не только сытно, но и организм чистится (кстати, избавление от шлаков, солей и другой дряни - первейшая задача для худеющих). Можно почистится кардинальными способами (масса рецептов в интернете), но я предпочитаю постепенную очистку: на недельку-другую делаю упор на фрукты-овощи сырые и отварные с растительным маслом, нешлифованный (бурый) рис и гречку, зеленый чай. При этом ем всё, что хочется, но уже не так много (просто не влезает в меня 2 куска пирога после, например, 3-х огурцов или яблок).
Отдельная "песня" с мясом, которое я ОБОЖАЮ! Теперь мультиварка - моя лучшая подружка на кухне! В итоге ничего не пригорает, без масла (и как следствие, без канцерогенов)и ВКУСНО! И не надо стоять у плиты, убавлять-прибавлять газ и перемешивать 115 раз!Телятине с черносливом и морковью я готова сочинить оду!
Везде, где только можно, применяю приправы (с рынка и самодельные, а не красивые пакетики из магазина с глутаматом натрия)!Черный и красный перцы - явные фавориты для улучшения обмена веществ!
Магазинные тортики заменились домашней выпечкой, медом, черносливом с курагой и пр. Да-да, слаба человеческая натура, не могу отказаться насовсем от сладкого). Но ведь дома никому из нас не придёт в голову положить в пирог пальмовое масло или маргарин!

Фиалковод писал, что хорошо бы есть всё, только следить за количеством и временем приёма пищи.
Мне кажется, что время первично. Причём время не приёма пищи, а время МЕЖДУ приёмами "топлива". Когда получается кушать 5-6 раз в день, то ни за один приём точно не съешь тазик "Оливье" или полкастрюли борща. А значит мои бока не обрастут жиром и любимый сможет меня обнять и через 10 лет)))

Всем, кто хочет похудеть, ХОРОШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ, ТЕРПЕНИЯ и СИЛЫ ВОЛИ недели на 2, а дальше втянетесь!!!
И давайте вспомним наших бабушек-дедушек, которые жили до глубокой старости и не знали, что такое копченая колбаса, торты с маргариновыми розами и майонез!