По поводу влаги на листья фиалок. Фиалки любят душ
Они не любят после душа на свету и сквозняках стоять - это факт. Поэтому либо в ванне темной сушить либо на ночь купать.
Высокие температуры на большинстве растений отражаются плохо. А уж фиалки и стрепсы очень огорчаются.
Что делаем в жару, если нет кондиционера: аккуратнее с поливом, не заливаем, иначе бактериоз обеспечен. Расставляем поддоны с водой вокруг растений, брызгаем из пульверизаторов вокруг (не на сами растения) либо ставим увлажнитель (тем самым снижая температуру немного). Обрываем бутоны, чтобы растение не тратило силы на цветение. Если совсем караул - спускаем на пол, там прохладнее, отсутствие света несколько дней растение переживет.